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店長のメモ日記2010・1迄

先日の続き、、、

SCAJ2009.gif

先日の続きです、エスプレッソブレンドチャンピオンシップの当日は会場へはどうしても避けられない用事があって、直前に会場入り。舞台裏でちょうど雑談&ミーティング。

2009エスプレッソCS

舞台裏にちょうど2年前のバリスタチャンピオンのUCCの宮前さんがいらっしゃったので、お願いして記念写真。(左ピンクのはっぴ姿)2年前にも雑誌男の隠れ家ONLINE(当時)に私がナビゲーターをしていたころ、取材で世界バリスタ選手権の前に八重洲ホテルで行った記者発表&デモ(右写真:正装&デモ風景)でもお見受けしましたが、今日は競技といってもある種のお祭りなのでリラックスしてらっしゃいました。

宮前バリスタ2007barisut記者会見1455187493s.jpg

さて本ちゃんのプレゼンでは舞台上に皆さん並んで、あとはチームの仲間である葛西珈琲の葛西さんがつくったパワーポイントと、まとめ役のほろにがの小島さん、櫛浜バリスタの受け答えで進みました。ちなみに審査する人は、海外からの方と日本のプロの方、あとは一般方も、司会進行と同時通訳は丸山珈琲の丸山さんが行いました。

CIMG0179.gif

このあとの写真はないのですが、さて結果は、、今年は残念ながら、3位(一般審査)でした、次回また頑張りたいと思います。

SCAJではこういった珈琲業界の方のモチベーションとスキルアップのためのと各種競技会と、さまざまな関連産業(エスプレッソマシンなどの会社、包装資材関係、焙煎機械関係、、商社)のほかに、スペシャルティ珈琲の生産国のブースが出展されます。今年は私は2日間だけでしたが、ブラジルスペシャルティコーヒー協会(BSCA)のブースのお手伝いを少しだけさせていただきました。

CIMG0146.gif

BSCAのスタッフの方とも記念写真。ちょっとカメラを向けただけで、この明るい笑顔、サンバの国ブラジルならではですね。ストレッチ不足か、、顔の筋肉が硬い私も見習いたいです。スタッフの方にはあとで、左の男性スタッフが来ているものと同じ、黄色のBSCAオリジナルのTシャツを記念にもらいました。カナリア軍団のユニフォームみたいですね。

CIMG0149.gif

SCAJでは、また生産国や商社、機械関係の会社などが主催する、さまざまなセミナーも開催されます。そのひとつのBSCAセミナーにもいってきました。下の写真は全体のプレゼンの後の試飲の風景です。

CIMG0144.gif

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