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3月になりました

3月になりました、(正確にはまだ2月29日ですが、)

当店ではかなりの部分のコーヒー豆(原料)を直接海外の産地より、共同購入し輸入しています。3月は産直スペシャルティーコーヒー専門の当店としては、秋から年末にかけての、入港ピークに続く、コーヒー豆の入港ラッシュです!世界各地のコーヒー産地の収穫にあわせて、まとめて大量に購入するので、大変多くの量のコーヒーと、それに伴う資金(決済)が動きます。入港したコーヒー豆は、検疫や入港手続きを経て、温度湿度が一定した倉庫に保管されます。そして準備が整い次第、その都度、店に運搬し持ってきて、焙煎、そして皆様にお届けします。今月は新たに買い付けたさまざまなコーヒーが入庫します。ぜひ皆様、ホームページをチェックしてください。

追伸:ようやく暖かくなり、春の気候が続きます。ひな祭りもすぐですが、ひなケーキとおいしいコーヒーと一緒にどうぞ!

ひな祭り看板

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